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810円(税込)
献上昆布の里で知られる北海道南茅部地方の昆布と上質のスルメを原料に特製タレをセットしました。
432円(税込)
全国的に見てもまだあまり流通していない北海道産のカットわかめです。
2,700円(税込)
北海道道北の利尻・礼文島、及び稚内地方で採取された昆布です。
3,240円(税込)
知床半島の根本の羅臼地方で採れた昆布です。香りがよく黄色味を帯びた濃厚でこくのあるだしがとれます。
献上浜 尾札部産の真昆布は素材の味を活かす美味しいだしが取れます。
旨みの真昆布と希少価値が高く粘りの強いがごめ昆布を7：3でブレンドし、丹念に削りあげました。
756円(税込)
昆布を水と醸造酢のみでやわらかくし、1枚ずつ丹念に職人が手削りしたものがおぼろ昆布です。太白おぼろは黒おぼろを削ったあとの芯地を削ったもので甘味とまろやかさが特色です。
486円(税込)
浜の漁師が厳選した肉厚の尾札部真昆布をゆっくり焙煎し、昆布の香ばしさを活かしました。そのままおやつやおつまみにもどうぞ。
540円(税込)
真昆布以外何も加えず粉末加工したパウダー状の天然調味料です。
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太白おぼろ 20g
